Jaro není jen o prvních teplých dnech a rozkvetlých stromech. Je to období, kdy chceme odlehčit nejen šatník, ale i svůj jídelníček. Po zimě přichází chuť na svěží chutě, lehčí dezerty a jídla, která nás nabíjí energií. Čerstvé suroviny, jemná vanilková vůně, šťavnaté ovoce či zelené ingredience, jako je špenát nebo bylinky, dodají pečení zcela nový rozměr. A s kvalitními surovinami od Dr. Oetker bude každé jarní pečení nejen chutné, ale i jednoduché.
Po zimě plné sladkých a sytých dezertů přichází čas na něco lehčího, svěžího a zároveň výživného. Právě na jaře se více zaměřujeme na vyvážené kombinace chutí. Proteiny a lehké ingredience hrají důležitou roli – podporují regeneraci těla a dodávají energii.
Perfektní pomocník při přípravě výživných smoothie
Možná je budete mít chvíli jen tak ve skříňce, ale pak vám jednou zachrání život – tedy dort – a už se jich nevzdáte. Prvotřídní 100% sušené pasterizované Vaječné bílky Dr. Oetker z chovů slepic ve volném výběhu nahradí 5 čerstvých bílků. Stačí přidat vodu a po vyšlehání vznikne klasický sníh. Poleva, sněhové těsto nebo základ na „Pavlovu“, a to bez toho, abyste museli vymýšlet, co se žloutky, které vám zůstanou.
Vyzkoušejte Ovocné proteinové smoothie s červenou řepou, jablkem a banánem, které díky 100% Vaječným bílkům Dr. Oetker získá extra dávku proteinů. Pro více inspirace si prohlédněte i naše recepty na Bílkovou zeleninovou omeletu, Bílkovou pizzu nebo Bílkový biskupský chlebíček.
TIP: 100% Vaječné bílky Dr. Oetker z chovů slepic ve volném výběhu jsou v sušené formě skvělým zdrojem kvalitního proteinu pro přípravu koktejlů a kaší.
Vanilka – nenahraditelná součást jarního pečení
Vanilka patří mezi nejoblíbenější přísady při pečení díky jemnému, sladkému a exotickému aroma, které dokáže zvýraznit chuť ostatních ingrediencí.
Dr. Oetker nabízí nejširší sortiment vanilky na trhu, včetně Vanilky mleté, Vanilkové pasty, Vanilkového cukru, a dokonce i celého Vanilkového lusku nebo Extraktu Bourbon vanilka Madagaskar.
Vyzkoušejte naše Veganské batátovo-skořicové rolky s pekanovými ořechy, kterým Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker dodá výjimečné aroma. Rolky s pekany kombinují lahodné chutě a za svou strukturu vděčí pyré ze sladkých brambor.
TIP: Pro intenzivnější vanilkovou chuť v pečení vyzkoušejte jedinečnou Vanilkovou pastu Dr. Oetker, která představuje rafinovanou kombinaci vanilkového extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem. Jedno balení odpovídá přibližně 10 vanilkovým luskům.
Na jaře určitě ochutnejte i naše Tvarohové dortíky s meruňkami, ve kterých Vanilková pasta Dr. Oetker dokonale zvýrazní chuť čerstvého ovoce.
S výrobky Dr. Oetker bude vaše jarní pečení jednoduché, svěží a chutné. Nechte se inspirovat a připravte si lehké dobroty, které vás nabijí energií a zpestří váš jarní jídelníček.
Přejeme vám krásné jaro!